季節限定！

おはようございます。

毎日暑いですね…。お天気が変わりやすく体調を崩しやすいですよね。

皆さまの体調は大丈夫ですか？

この時期は、季節のご挨拶で頂きものをたくさん頂戴します。ありがたいです…

先日も、川上屋の季節限定のお菓子を頂戴しました！

とても、上品な甘さで喉越しもよく、さすが老舗の味でした♪


私が頂きましたのは、「栗観世」

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「独自開発した「泡沫(うたかた)生地」で、栗きんとんを優しく包み、すくった川の水に沿う、蛍の姿をうつしました。」と商品説明のあるように、上にのっている小豆が蛍の姿なのですね。和菓子は、四季折々の情景が織り込まれて作られていることが多く、作る職人さんの発想の豊さにも脱帽です！

皆さまも、季節のご挨拶時に…是非

 

今日も皆様にとって素敵な一日になりますように♪

 

 

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